打赏功能适合哪些店家呢?

编辑:创匠 来源:创匠 日期:2017-09-13

  打赏这词在现在,很多人并不陌生,微信公众号打赏,微博打赏,直播打赏等。而餐厅打赏也近期成为热门话题。

  其实,餐厅玩“打赏”其实非新鲜事,海底捞、西贝、很久以前等知名餐饮品牌都开启了打赏功能。

  那么,哪些店家时候打赏功能呢?

  其实几乎所有的餐厅都可以进行打赏。

  酒吧:酒吧作为都市人在夜晚喝酒聊天放松的地方,服务员需要提供干净的环境,调酒师需要给消费者调酒,要常常给消费者添酒等服务。而酒吧服务员、调酒师等人员都可以引入打赏功能。

  烧烤店:作为夏日夜晚最热闹的地方,烧烤摊里的客户合着烧烤喝着啤酒,而服务员需要经常提供啤酒食材、纸巾等,而引入打赏服务,不仅让消费者可以扫码打赏服务好的服务员,也能让服务员得到金额奖励。

  西餐厅:西餐厅是一个幽静环境,适合朋友间聚会、商务见面,西餐厅服务员需要提供干净整洁的环境,也要提供专业服务。客户可以使用打赏,给专业的服务员进行打赏。

  对于餐饮企业而言,除品牌定位和产品品质,最核心的竞争力在于如何激励员工做好顾客服务。打赏功能,相当于引入外部考核,通过打赏金额等可量化的数据促使餐厅服务质量提升。

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